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“他们的“神”就是自己的肚腹”（腓立比书3：19）。
一如其他所有邪欲，暴食与贪爱味觉享受之邪欲乃源自人的自然需求。人有饮食的需求，此乃生物需求之一。还有，饮食乃上帝之恩赐，我们摄取食物时，不仅能以之喂饱身体，更能藉此获得满足感，得为此感谢上帝。再说，同桌共食和节日宴席使我们能与近人交流，亦使我们彼此连结；而在饮食之际，我们亦自人与人的交流中获得喜悦，并喂饱肚腹，使身体强健。众圣教父称餐宴为“事奉圣礼之延伸”实其来有自。于圣礼仪中，因共同祈祷而生的属灵喜悦将我们彼此连结，我们自同一圣爵中领受圣餐，而后，又与属灵状态和我们相似的人们一同分享身与灵之喜悦。
于基督信仰建立之初，圣餐仪式过后乃行“共融宴”62。基督徒们于共融宴中同桌共食，席间彼此谈论、交流属灵层面之议题——进食与饮酒并非罪恶污秽之事，一切皆取决于我们看待此事的态度与分寸。
然而，这分寸，这区隔自然需求和邪欲的细微界线究竟应如何拿捏？这界限位于我们灵魂内的自由与不自由之间。一如使徒保罗所言：“我知道怎样处卑贱，也知道怎样处丰富；或饱足，或饥饿；或有馀，或缺乏，随事随在，我都得了秘诀。我靠着那加给我力量的63，凡事都能做。”（腓立比书4：12-13）。
我们是否对饮食有着太强的依赖性？饮食是否支配着我们？何者为强——是我们的意志，抑或是我们的欲望？主曾如此启示 保罗使徒：“上帝所洁净的，你不可当作俗物” （使徒行传11：9）。饮食无罪——罪不在食物中，而在我们对饮食的态度中。
现在，就让我们循序渐进地讨论此议题。圣主教伊格纳提·布列察尼诺夫如此定义贪食：“暴食，醉酒，不遵循或违反斋戒，偷食64，嗜美食，悖离自我节制。错误、过度地爱恋肉体与肉体的生命与安宁，致使人自恋，而自恋又导致一个人丧失对上帝、教会、善德以及他人之忠诚。”65
贪食邪欲可分为两种：饱腹狂魔与美味狂魔。饱腹狂魔即暴食，指贪食者在乎的是更大的份量，而非饮食的品质；而美味狂魔则指嗜吃美食，好享食物的吞咽，好取悦味觉，并崇拜美食与菜肴的习俗。贪食邪欲（连同其他许多恶习）于古罗马时期达至一荒谬畸形之巅峰。当时若干罗马贵族为能无止尽宴乐，便为自己取得一种以鸟羽制成的器具，当肚腹因饱食而鼓胀至极，以致无法再继续进食时，他们便以之催吐，掏空胃部，接着便可再度满足疯狂的贪食邪欲。
的确，“他们的“神”就是自己的肚腹。他们以自己的羞辱为荣耀，专以世俗之事为念。”（腓立比书3：19），无怪乎饫甘餍肥、患贪食之症者，鲜少关心属灵议题。对饮食与肉体逸乐的崇拜，使人无从思及天国之事，一如众圣教父所言：“肥胖的鸟儿飞不动”。
贪食与饮酒又会引发另一肉体邪欲：淫荡的邪欲——性欲。有道是：“饱暖思淫欲”。
肚腹过饱不仅阻窒人对上帝、对祷告的思虑，亦严重妨碍人保全自身于纯洁之中。西奈山的成德者圣尼尔66——四世纪的苦修士——道：“那于饱腹之馀同时保证自己能持守贞洁者，无异保证自己能以茅草救火；而一如茅草无法遏止迅猛蔓延之火势，餍足饱腹亦无法阻挡熊熊欲火。”67
何物能治贪食邪欲？诸圣教父建议以和邪欲相对立的善德抗之。饕餮暴食这类的鬼，“若不祷告、禁食，他就不出来”（马太福音17：21），斋戒乃伟大的教养之法，而惯于克制灵魂与肉体欲望，同时亦严格遵守教会既定斋期、斋日的人是有福的。
接下来，笔者欲稍加阐述正教斋期之意义。现今守斋的人很多，但他们守斋的方式是否正确？每当斋期要开始时，各家餐厅和咖啡馆便纷纷推出特别的斋戒菜单，而电视与电台的主播、播音员们也都谈论着斋期之始，而市面上亦可见不少斋戒食谱书。然而，斋戒的本质究竟为何？
斋戒不仅仅是饮食限制。诸圣教父将斋戒（特别是大斋期）称为灵魂之春。斋戒，此乃我们对自身灵魂与内在生活持守格外审慎态度之时期。斋期内夫妻房事和一切娱乐活动皆告暂停，俄国直至革命前68，所有剧院每逢大斋皆停止营业。订立斋期的目的，乃为让我们能偶尔放慢我们在纷扰尘世中的疯狂步调，亦为助我们省视自身的内心与灵魂。正教基督徒于斋戒期守斋而领受圣餐。
斋戒——此乃悔改罪过、加强对抗邪欲之时期。而斋食、热量较低的饮食，以及对感官享受的节制皆能帮助我们渡过此时期。当身体非处于饱胀、负重之状态时，人便较能专注于祷告，较能思考关于上帝的一切，并持守属灵生活。叙利亚的成德者圣厄弗冷69写道：“贪食者将斋期称为哀期，而节制者即使守斋，亦不见其愁眉苦脸。”70 ——此乃斋戒的意义之一，斋戒帮助我们集中精神，为持守属灵生活做好准备，并为我们减轻属灵生活中的重担；而第二个意义：斋戒乃对上帝的祭献，亦是对自身意志的教养。斋戒并非新立之戒，反之，其于远古时期便已奠立。斋戒可说是人类的首条诫命：当上帝嘱咐亚当，伊甸园中各样树上的果子他都可随意吃，唯独那棵能使人辨善恶的树，其上所结的果实不可食时，上帝便已立下了最初的斋戒。守斋便是遵从上帝的诫命。上帝并不需要燔祭或血牲，上帝所要的献祭是“忧伤痛悔的心”
（诗篇51：17），此即我们的悔改、谦卑、顺服。当我们于斋期拒食某些食物时（至少做到不食肉、奶、蛋制品与酒类），我们乃因顺服上帝而拒食，我们向上帝献上自我节制和对自身意志之约束。
斋戒还具此一意义：教养意志并使之顺服于灵下。我们藉斋戒使肚腹明白它并不是我们的“主人”。不惯守斋、不惯自我约束者，亦难以与邪欲抗战并征服之。基督徒乃耶稣基督之战士，而优秀的战士无时无刻都处于战斗的准备中，并且不间断地学习、接受训练，并保持在最佳状态。在教会里，没有任何事是偶然或无意义的，不持守斋戒、总是吃得过饱者，永远无法尝到上帝的恩赐——食物的真正滋味。对不守斋者而言，即使是节日盛宴，仍仅为再平常不过之饮食；而对基督徒而言在经历长斋后，哪怕是最简单的筵席，却是真正的喜庆。
斋戒亦可为夫妻生活带来极大的益处。已习惯于斋期克守己身的夫妇，将永远不会因其亲密关系而对彼此感到厌腻， 他们总是深爱着彼此；反之，过度的亲密关系将导致夫妻彼此冷淡，抑或于房事上不知节制、过度讲究，甚或导致性反常行为。
不知节制与贪食一类的邪欲以若干形式体现，醉酒、嗜毒、烟瘾即属之。上述恶习皆为极鲜明之例，清楚地彰显了属罪和属邪欲的依赖性；而这依赖性不仅为心灵上的，更是肉体上的，且折磨着人。
酒乃极度危险之物，然而，圣经并未以看待污秽、下流、罪恶之物的态度来看待酒；反之，当基督在加利利的迦拿为婚姻祝福时，他在婚宴上把水变为酒，将存量不足的酒补满了71；主亦亲自与众门徒和众跟随者同桌分享友好餐宴，并于餐间饮用葡萄酒。而圣经诗篇的作者——神圣的先知大卫王——如此歌颂道：“酒能悦人心”（诗篇104：15）。然而，圣经中亦警示道：“不要醉酒，酒能使人放荡。”（以弗所书5：18），“醉酒的…不能进入上帝之国”（哥林多前书6：10）。上帝已预先警示我们：酒本身具危险性，不可饱饮醉酒，而须谨慎自持。
醉酒与嗜酒成瘾乃俄罗斯全国人民的灾难。人沾染上酒瘾并非无缘无故。酒精与毒品是获取短暂愉悦和快感的极简方式，只要酒精和毒品仍在体内作用着，人便能持续拥有快乐的替代物。人若想获得真正的幸福，便必须投入极大的努力；然而，藉着酒精和毒品，人在自己的生命中可能无法得到的——那必须付出极大努力才能获得的——于转瞬间即得之。当一个人的家庭生活与私生活不顺时，特别容易染上毒、酒瘾。绝大多数的青年吸毒者在自己的原生家庭中皆未获得应有的关爱，与父母同住却一如孤儿。而人没有爱就无法活着，亦会因此承受着折磨，并且会不断寻找某种替代品，某种遗忘的方式。
美国的研究人员已证实，百分之百的吸毒案件皆与“丧失人生意义”的感受相关。当被问及是否“感到一切都是无意义的”，所有吸毒者的答案都是肯定的。而对照传统疗法仅有11%的治癒率，戒毒治疗中心采取意义治疗法72（患者受此疗法之助，皆寻获了生命的意义），成功戒毒率高达40%；故此，在附属于教堂与修道院之下的酒瘾与毒瘾治疗中心里，治癒率总是如此之高——病患们看见生命真正的意义乃在上帝，在信仰之中，生命的意义亦在为教会与人们的福祉而付出的努力之中。他们悔改罪过（少了悔改将无法战胜邪欲），参与教堂奥秘圣事73，并一起为疾病的痊癒祷告。
若此般不幸发生于家庭中，某位家庭成员染上了酒瘾或毒瘾——他仅有在亲友的支持与帮助下才能成功戒除。他必须感受到自己是被爱着的，他并不孤单，且有人为他努力奋战着，无人本着事不关己的态度来看待他的瘾症。酒瘾与毒瘾之魔极其强大，牠们紧紧箝制住上瘾者，对其影响甚剧。无怪乎，当人对酒精和毒品上瘾一段时间后，甚至能开始清楚地看见这些魔鬼。醉酒之魔不分国家、时代，皆是相同的。言及此，笔者便忆起一段往事：教会的共协生活于苏联的改革时期74开始改善，正教徒于彼此家中聚会喝茶，讨论属灵议题，相互交流。有次，这样的会面活动被安排于某位女正教徒家中，一位神父与几位教徒前来聚会。该位神父极其谦卑、安静，他几乎什么话也没说，仅静静地坐于角落。这位妇女的丈夫并非正教徒，然而他对此类聚会抱持着平静宽容的态度。他开始向神父提问，表达他对属灵世界存在与否的怀疑。神父静静听完他的话后，只回了这么一句：“请回答我，为何所有不分种族、时代的酒瘾者所看见的恶魔都是相同的呢？”神父语毕，这位先生便不再提出任何问题，他整个晚上都坐着沈思，而事实上，他正为酒瘾所苦。为何嗜酒成瘾者看得见恶魔？我们有幸无法看见属灵世界，我们的尘世肉壳，即所谓“皮子做的衣裳”（创世纪3：20）使我们无法看见天使与魔鬼；然而，在某些状况下，人却看得见，绝大多数都是灵魂已要脱离肉体时，才会如此。此类真实事件亦曾被记载下来：罪人看见成群的恶魔立于他的床边，牠们朝自己伸出魔爪。受酒瘾、毒瘾之苦者将自己的肉体磨损之甚，以致他实际上已处于濒死状态中，故而开始看得见属灵本质。而由于他所效力的对象为邪欲与罪，故其目所见，自然不会是光明的天使，而是完全相反的生物——恶魔。也因此，醉酒者常沦为恶魔手中的工具——绝大部分的罪行，特别是杀人行为，都是在醉酒或吸食毒品后，神智不清的状态下发生的。
然而，尽管有邪欲的力量与恶魔的控制，希望依旧存在——若人真心想脱离对邪欲的依赖，且热忱地向上帝求告，恳求治癒，上帝必定会援助他。不幸的是，许多人若非欠缺行动的决心，便是欠缺意愿。笔者于前文曾提及，尽管邪欲予人种种折磨，然其亦使受制于其下者得尝极大之甜头，而那受制之人并不想失去这甜头；故此，人往往直待已走至绝境边缘时，方始深思；这绝境，或为上帝所予之重病，或为其他例如家庭分崩离析之类的不幸。而若真落至此般田地，或许为时已晚。
已踏上疗癒之途，且欲完全脱离嗜酒邪欲者，必须永远记得：即便往后能得痊癒，他仍不脱病患的角色，因此，哪怕只是一滴伏特加或红酒，亦必须严格禁止。一般健康的人能做的事——把酒言欢之馀仍谨守分寸——已戒除酒瘾之人却无法。无怪乎匿名戒酒会75的成员即使已成功戒酒，仍自称为酒瘾者。
俄罗斯名演员德米特里·荷拉季杨76于戒酒后亦自称道：“我是不喝酒的酒瘾者。”
若不和酒“完全断绝往来”，便无法脱离酒的束缚，万不可妥协。欲逐出酒瘾之魔，仅有斋戒一途可行，即“完全自制”。
笔者欲于本章尾声再谈论另一瘾头——烟瘾。可惜的是，极多人不将抽烟视为危险且有罪的习惯：“抽烟不过是件小事，但醉酒和吸毒就完全是另一回事了。”至临终者家中，与之深谈，为其举行亡前忏悔与圣餐礼，并于教堂中为亡者举行安魂祈祷——此乃神父的事奉职责之一。而我愿那些轻看抽烟一事之人，至少一次，和我同去临终者家中，与那些因烟瘾而罹患咽喉癌、肺癌、肝癌的不幸病患谈一谈。而这些病患到底偷走了自己多少年的生命呢？也只有上帝才知晓了。
有位常来我们教堂的妇女，后来得咽喉癌过世了。即便是参与清晨事奉圣礼时，她亦无法不抽烟，她没有烟就活不下去。而由于她当时的健康状况已达谷底，不得已，我只好允许她领受圣餐77，而不久后，她便过世了。即使烟瘾者能忍着不在事奉圣礼前抽烟，然他们于领受圣餐后不久，便又开始吞吐有毒的云雾。难道真能如此行？
当有着严重烟瘾的人空腹前来与你谈话时，那自他口中发出的气息着实令人难以忍受。在某些极为担忧国民健康的国家中，政府已逐渐调涨烟品价格、禁止烟商广告，并在烟盒上印制肇因于抽烟的疾病清单。举例而言，在澳洲，烟盒上皆印着因抽烟而病变的人体器官相片，例如因焦油而变黑的肺叶。
笔者陈述这些可怕的事，并不是要伤害或得罪谁，而是希望那些认为可与烟草为伍的人能仔细想想，这瘾头将导向何种后果。
所有的邪欲都是强大的，它们并不仅只栖于人的肉体内，亦居于人的灵魂、意识中。许多戒烟已久的人告诉我，他们常于梦中目见自己是如何享受地吞云吐雾，由此可知，此一恶习遗留于他们灵魂内的足迹是如何之深！
62 译注：共融宴，агапа，Agape，源自希腊文“ἀγάπη”，于基督诞生后的一至五世纪间，基督徒为纪念耶稣基督，便于夜晚聚会，此即共融宴。共融宴举行时，众人一同祈祷，领受圣餐，而后同桌共食。
63 译注：我靠着那加给我力量的，有原文版本为：“我靠着那加给我力量的耶稣基督”。
64 译注：偷食，тайноядение。此一词汇出自正教的修道生活规范。修道院的修士每日仅能于严格规定的时间内，与其他修士弟兄一同于食堂内进食；未遵行此条规范，于自己的修道房内进食者，即为偷食，换言之，此行为乃是向修道院长及修士弟兄隐瞒自己进食的事实。尔后，此一词汇亦被转用于一般正教平信徒的生活上，指因不愿与他人分享食物，而隐瞒进食的行为，或在被禁止饮食的情况下偷偷进食。此外，亦有若干神学家将此词汇阐释为：基督徒未先祷告便进食。
65 注：摘自圣伊格纳提·布列察尼诺夫之《著作全集》（Полное собрание творений）第一卷，第155页，2001年于莫斯科出版。
66 译注：西奈山的圣尼尔，Нил Синайский，St. Nilus of Sinai。
67 注：摘自《向善录》第二卷，第234页，2001年于莫斯科出版。
69 译注：叙利亚的圣厄弗冷，преп. Ефрем Сирин，St. Ephrem the Syrian。
72 译注：意义治疗法，логотерапия，logotherapy。
73 译注：教堂奥秘圣事，此指忏悔圣事、圣餐圣事、傅抹圣油圣事。
75 译注：匿名戒酒会，或译戒酒无名会，Анонимные алкоголики，Alcoholics Anonymous。
76 译注：德米特里·荷拉季阳，Дмитрий Харатьян，Dmitry Kharatyan 。
77 译注：正教会认为吸烟有罪，然而并非所有具烟瘾的信徒皆能立即戒除，故此，于某些特殊情况下，神父会允许烟瘾者于自制的条件下领受圣餐，意即至少在领受圣餐前的十二小时内不吸菸。文中的妇女由于烟瘾之甚，且其病已重，无法持守此条件，故神父破例允许该位妇女领受圣餐。